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Monte seu prato

Crianças recebem orientações sobre boa alimentação de forma lúdica
04 OUTUBRO 2016

Por meio do jogo Monte seu Prato, pais e crianças na observação infantil do Pronto-Socorro (PS) do Hospital Delphina Rinaldi Abdel Aziz, em Manaus (AM) receberam orientações sobre a forma correta de se alimentar. Uma refeição adequada é fundamental para o bom desenvolvimento e para a saúde. Com o auxílio da equipe de nutrição do pronto-socorro, as crianças tomaram conhecimento da importância do tema de forma lúdica.

 

Elaborado pelo Instituto de Medicina, Estudos e Desenvolvimento (Imed), o jogo é formado por um tabuleiro que simula um prato acompanhado de 12 peças com figuras de alimentos naturais, doces e industrializados. A brincadeira estimula as crianças a montarem o prato conforme elas fazem em casa. Em seguida, a equipe de nutrição da unidade diz quais itens devem ser consumidos diariamente e quais devem ser ingeridos em situações excepcionais.

 

"O ideal é não consumir alimentos industrializados diariamente, mas caso queira consumir, que seja esporadicamente", ressalta a nutricionista do PS Delphina Aziz, Cássia Kellen. A ingestão em excesso pode acarretar, além da obesidade, doenças cardiovasculares, pressão alta e diabetes, entre outras.

 

Nos alimentos industrializados há excesso de sódio, o que pode provocar pressão alta. Eles também possuem corantes que podem causar alergias. Há ainda muitos conservantes, como o nitrito e nitrato, elementos que são convertidas em substâncias potencialmente cancerígenas no nosso organismo. Muitas das crianças que participaram do jogo relataram que, diariamente, consomem salsicha, batata frita e doces, por exemplo.

 

E ao mesmo tempo, aceitam frutas e verduras.

 

“Aprendi que refrigerante todos os dias não faz bem. Melhor deixar para tomar aos finais de semana. Tem que comer carne, alface, outras verduras e frutas. Doces e salgadinhos também não são bons para comer sempre”, disse Letycia Costa do Nascimento, de 6 anos, que participou do jogo no último dia 29 de setembro.

Nem sempre as crianças gostam de alimentos naturais, principalmente porque em casa os costumes incluem muitos produtos industrializados.  Por isso, é importante os pais estarem junto dos filhos durante o jogo, alertou Cássia. “Os pais têm papel fundamental na formação de hábitos alimentares saudáveis. São eles que poderão monitorar a disponibilidade e o acesso ao alimento em casa, sempre com o objetivo de orientar escolhas mais saudáveis”, destacou a nutricionista.


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